ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോവുക

പാചകപുസ്തകം:സൺഡേ ഐസ്ക്രീം

വിക്കിപാഠശാല, ഒരു സ്വതന്ത്ര ഉള്ളടക്കത്തോടുകൂടിയ പാഠശാല.

സൺഡേ ഐസ്ക്രീം ഒരു മധുരവും രസകരവുമായ ഡെസർട്ട് ആണ്. വിവിധ ഐസ്ക്രീം ഫ്ലേവറുകൾ, സോസ്, ഫ്രൂട്ട്സ്, നട്ട്‌സ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരുക്കിയ ഒരു സൺഡേ മധുരപാനീയം ആണ് ഇത്.

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

[തിരുത്തുക]
  • വാനില ഐസ്ക്രീം – 2 സ്‌കൂപ്പുകൾ
  • ചോക്ലേറ്റ് സോസ് – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • സ്റ്റ്രോബറി/ചക്ക/മാന്ഗോ ഫ്രൂട്ട്സ് – കുറച്ച് (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
  • പഴം ചേർക്കാവുന്ന വേറെ ഐസ്ക്രീം ഫ്ലേവർ – 1–2 സ്‌കൂപ്പുകൾ
  • ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഐച്ഛികം)
  • നട്ട്‌സ് (കശുവണ്ടി, കിഴങ്ങു) – 1 ടീസ്പൂൺ (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
  • വീപ്പ് ചെയ്ത ക്രീം – അലങ്കരിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധി

[തിരുത്തുക]
  1. ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ബൗളിൽ ഐസ്ക്രീം സ്‌കൂപ്പുകൾ വയ്ക്കുക.
  2. അതിന് മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഒഴിക്കുക.
  3. പഴങ്ങൾ ചീറിച്ചോ കഷണങ്ങളാക്കി മുകളിൽ ചേർക്കുക.
  4. ഐച്ഛികമായി ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, നട്ട്‌സ് എന്നിവ ചേർക്കാം.
  5. വീപ്പ് ചെയ്ത ക്രീം മുകളിൽ അലങ്കാരമായി ചേർത്ത് ചൂട് അല്ലാത്തതിനായി ഉടൻ സേർവ് ചെയ്യുക.

കുറിപ്പുകൾ

[തിരുത്തുക]
  • സൺഡേ ഐസ്ക്രീം വിവിധ ഫ്ലേവറുകളിൽ തയ്യാറാക്കാം (വാനില, ചോക്ലേറ്റ്, സ്‌ട്രോബറി, മാങ്ങ, ബട്ടർസ്കോച്ച്).
  • കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു സരള ഡെസർട്ട് ആണ്.
  • വേനലിൽ തണുപ്പ് കൂടി നൽകാൻ ഫ്രീജിൽ വെച്ച് വെക്കാം.