പാചകപുസ്തകം:കിന്റർ സർപ്രൈസ്
ദൃശ്യരൂപം
കിന്റർ സർപ്രൈസ്
[തിരുത്തുക]കിന്റർ സർപ്രൈസ് എന്നത് പൊതുവേ ചെറുപ്പക്കാർക്കും മിഠായിപ്രിയർക്കുമായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇത് പൊതുവേ ഒരു ഹോളോ ചോക്ലേറ്റ് ഷെല്ലിന്റെ അകത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക് തളികയിൽ ഒരു കളിപ്പാട്ടം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ആവിഷ്കാരവസ്തു ഉൾക്കൊള്ളിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ പാചകരീതി കുറച്ച് പ്രത്യേകമായതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ.
ചേരുവകൾ
[തിരുത്തുക]- 200 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് (മത്സരിക്കാവുന്ന വൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം)
- പ്ലാസ്റ്റിക് എഗ് മോൾഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഹോളോ എഗ് മോൾഡ്
- ചെറിയ കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ (ഇഷ്ടാനുസരണം, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുക)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
[തിരുത്തുക]- ചോക്ലേറ്റ് ഡബിൾ ബോയിലർ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുക്കുക.
- മോൾഡിൽ കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുക, മൊത്തം ഇളകിയുണ്ടാക്കുക.
- ഈ മോൾഡ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു 10-15 മിനിറ്റ് കെട്ടിപ്പിടിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒന്നാമത്തെ ലെയർ കെട്ടിയ ശേഷം, വീണ്ടും കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിച്ച്, ആ ബാക്കിനുള്ള ഭാഗവും ചൂടിച്ച് ചേർത്തു ദ്വിതീയ ലെയർ ഉണ്ടാക്കുക.
- ഇതും കെട്ടിയ ശേഷം, ആധിക്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് കളിപ്പാട്ടം ഇടുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ).
- രണ്ട് പകുതികളും കുറച്ച് ചൂടു ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കുക.
- അന്തിമമായി, ഫ്രിഡ്ജിൽ വീണ്ടും വെച്ച് കുറച്ച് സമയം കെട്ടിപ്പിടിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
കുറിപ്പുകൾ
[തിരുത്തുക]- ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി, പ്ലാസ്റ്റിക് കളിപ്പാട്ടം നല്ല നിലയിൽ തുരത്തുകയും ശുചിത്വം പാലിക്കുകയും വേണം.
- കുട്ടികൾക്കായി ചോക്ലേറ്റ് നൽകുമ്പോൾ അവരെയായി നിയന്ത്രണം ആവശ്യമാണ്.